10 alitas de pollo fritas acompañadas de salsa de mango picante y bbq aparte.
12 unidades de machas a la parmesana.
Porción de Papas Fritas Steak House.
8 Empanadas que pueden combinarse (4 y 4) a elección entre:
* Empanadas de Queso
* Empanadas de Camarón Queso
* Empanadas de Pino
*Empanadas de Jaiba Queso
*De igual manera se pueden pedir 8 iguales.
Gajos de papas fritas, acompañadas de salsa de queso cheddar y ciboulette.
Gajos de papas fritas con aliño de casa, acompañadas de sour cream.
Aros de calamar y camarones, apanados en panko, acompañados de salsa teriyaki.
200gr. de Filete marinado en cerveza porter sellado en mantequilla y romero. Cocción término medio servido frio , en láminas con una reducción de aceto , higos y cerveza. Acompañado de nachos hechos en casa.
Pulpo, mango y pepino marinados en gazpacho de pepino. Sobre una base de palta. Lleva piña caramelizada, rúcula y rabanitos en láminas. Acompañado de crostinis.
Delicioso ceviche de salmón (200g) en trozos, sobre una base de palta, pimientos rojos, cebolla morada, jugo de limón, un toque de cilantro y jengibre.
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Tiernos cortes de lomo atún macerados en aderezo de la casa (mayo, alcaparras, limón, mostaza antigua ,soya, salsa inglesa , aceite oliva jengibre) palta , limones caramelizados , hojas verdes y crostinis.
Carne sin aliño, pepinillos, cebolla, ají verde, cilantro, salsa de la casa y tostadas.
Carne aliñada con mostaza dijon, aceite de oliva, salsa inglesa, alcaparras, merquen, cilantro y crostinis.
Tortilla rellena con queso, tomate, maíz, pimentón, palmitos, aceitunas y guacamole con ají verde.
Tortilla rellena con pollo, queso, tomate, champiñones y guacamole con ají verde.
Tortilla rellena con carne de res, queso, tomate, maíz y guacamole con ají verde.
Tortilla rellena con camarones, queso, champiñónes, ciboulette y guacamole con ají verde.
MIX DE HOJAS, FONDOS DE ALCACHOFAS, NUECES CARAMELIZADAS, QUESO DE CABRA CURADO EN ESPECIAS Y ACEITE DE OLIVA, CON EXQUISITO DRESSING BALSAMICO DE FRAMBUESAS.
LOMO DE ATUN MARINADO Y SELLADO EN SESAMO, LAMINAS DE MANGO, QUESO CREMA Y CIBOULET CON DRESSING DE LIMON, MIEL Y JENGIBRE.
Mozzarella di búfala, nueces y peras caramelizadas, jamón serrano, tomates cherry asados sobre mix de hojas verdes.
Acompañado de dressing de miel, mostaza y limón.
Lechuga, pollo, crutones, queso parmesano, salsa cesar.
Mix de hojas verdes, salmón ahumado, camarones y aros de calamar apanados en panko, palta.
Pide tu dressing a elección.
200 grs.Tentáculo de pulpo mediterráneo a la parrilla, marinado con una salsa anticuchera (ají panca, ajo, tomillo, orégano y vinagre blanco)
Sobre papas nativas o soufflé doradas en mantequilla y base de crema de puerros , tomates cherry, setas y espárragos.
Asado de tira en dos cortes (500g aproximadamente).
Acompañado de un cremoso Gratinado con papas (salsa bechamel) , maíz , ciboulette y queso parmesano.
(Alternativa de acompañamiento de papas fritas o a lo pobre).
Prueba la combinación perfecta de chupes de:
Jaiba, Locos y Centolla.
Delicioso chupe de locos.
Delicioso chupe de jaiba.
Delicioso chupe de centolla.
Pocillo de greda con camarones, ostiones, langostinos, champiñones, cilantro y toque de ají cacho de cabra todo preparado en vino blanco y mantequilla. Acompañado de crostinis de la casa.
Pechuga de pollo Tocino, tomate, lechuga, maíz, huevo frito, mayo, ciboulette en triple pan de molde
Hamburguesa casera con salsa teriyaki, queso, tocino, cebolla morada, lechuga y mayo
Pechuga de pollo con salsa teriyaki, queso cebolla, pimentón y mayo
Lengua de vacuno adobada en pasta ají cacho cabra, tomate, cebolla morada y coleslaw.
Lengua de vacuno, rúcula, fondos de alcachofa y mayo
Lengua de vacuno, tomate, palta y mayo.
Pernil de cerdo laminado ,adobado en salsa de ají cacho de cabra, tomate, cilantro, cebolla morada y mayonesa.
Pernil de cerdo laminado , tomate, chucrut y mayonesa.
Pernil de cerdo laminado , tomate palta y mayonesa.
***Pollo frito, salsa de cheddar picante y coleslaw. Servido en pan brioche.***
*Puedes elegir la Mayonesa Spicy (salsa picante) ó
Mayonesa Casera ó Mayonesa Kraft, avisarle al Garzón.*
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Pollo frito, tocino, cebolla grillada, salsa de miel y mostaza,
hojas verdes y mayonesa. servido en pan brioche.
***Pollo frito, salsas picantes sriracha, kimchi, queso cheddar y mayo al ajo. Servido en pan brioche.***
Carne de cordero con queso de cabra, cebolla morada grillada, tomate grillado, espinaca y mayo al ajo.
Servido pan brioche.
Carne de cordero acompañado de queso frito, coleslaw y pepinillos.
Servido en pan brioche.
Carne de cordero acompañado de cebolla crocante, tocino, tomate , mix de hojas verdes y pasta de mayo Kraft con ají amarillo.
Servido en pan brioche.
SMASH BURGER , TOCINO, QUESO MANTECOSO, CEBOLLA CARAMELIZADA EN CERVEZA STOUT.
SMASH BURGER, QUESO CHEDDAR, TOMATE, CEBOLLA MORADA, LECHUGA, PEPINILLOS Y MAYONESA
DOBLE SMASH BURGER, QUESO CHEDDAR, QUESO MANTECOSO, TOCINO, AROS DE CEBOLLA APANADOS Y SALSA BBQ DE LA CASA.
SMASH BURGER, QUESO FRITO, TOCINO, PEPINILLOS, CEBOLLA MORADA Y SALSA BBQ DE LA CASA.
SMASH BURGER, QUESO AZUL, TOMATES ASADOS, TOCINO, ESPINACA .
SMASH BURGER, CHAMPIÑONES GRILLADOS, QUESO FUNDIDO, TOMATES ASADOS, MIX HOJAS VERDES y SALSA DE CHAMPIÑONES .
Hamburguesa casera, lechuga, palta, tomate, queso cheddar o mantecoso, pepinillos, cebolla morada y mayo.
Hamburguesa casera, tomate, mix de quesos, champiñones y mayo.
Hamburguesa casera, palta, tomate y mayo
Hamburguesa casera, tocino, queso cheddar o mantecoso, lechuga, cebolla morada, pepinillos y mayo.
Churrasco de vacuno, queso, palta, jamón, lechuga, tomate, mayo.
Churrasco de vacuno, queso, tocino, huevo frito, mayo .
Churrasco de vacuno, tomate, ají verde, cebolla, cilantro, mayo al ajo.
Churrasco de vacuno, queso, mayo.
Churrasco de vacuno, tomate, palta, mayo.
Churrasco de vacuno, tomate, porotos verdes, ají verde, mayo.
Carne de res deshilachada, vegetales asados al olivo, salsa de queso azul, espinacas.
Carne de res deshilachada, queso, tomate, tocino, cebolla caramelizada, mayo.
Carne de res deshilachada, champiñónes, tomate, maíz, mayo.
Carne de res deshilachada, tomate, porotos verdes, ají verde, mayo
Carne de res deshilachada, palta, tomate, mayo.
Carne de res deshilachada, queso, mayo.
Pechuga de pollo, tocino, tomate, mix de quesos, champiñón, mayo.
Pechuga de pollo, palta, tomate, mayo.
Pechuga de pollo, tomate, porotos verdes, ají verde y mayonesa a elección.
Costillar de cerdo asado marinado en cerveza desmenuzado y un toque de miel, tomate, palta, mayo chucrut, pepinillo, cebolla morada.
Costillar de cerdo asado desmenuzado y marinado en cerveza y un toque de miel, tomate, palta, mayo
Costillar de cerdo asado desmenuzado, marinado en cerveza y un toque de miel, en salsa barbacoa, queso cheddar, coleslaw.
Costillar de cerdo asado desmenuzado, marinado en cerveza y un toque de miel, tocino, tomates a la plancha con orégano, pepinillos, queso fundido.
Sandwich de Albóndigas de garbanzo apanadas en panko, verduras asadas al olivo, mix de hojas verdes, salsa de champiñones.
Queso mantecoso o quesillo, palta, tomate, hojas de espinaca, aceitunas, champiñónes, mayo.
Hamburguesa de betarraga acompañado de queso de cabra fundido, pepinillos, cebolla morada laminada, salsa de la casa y lechuga en pan brioche.
Discos de berenjena y zapallo italiano grillados acompañado de champiñones, queso frito, mayonesa con un toque de aji amarillo y un mix de hojas verdes.
Hamburguesa de betarraga acompañado de pepino laminado, tomates cherry, mix de hojas verdes y un aderezo de palta/apio.
2 Mini chupes de jaiba.
2 Mini chupes de loco.
Ceviche de salmón.
Machas a la parmesana.
Camarones y aros de calamares apanados.
Acompañados de salsa de mango picante y teriyaki.
Demora de 25 minutos aprox.
Cubos de carne de res y pollo, longaniza, champiñónes, pepinillos, queso, aceitunas, papas fritas.
Cubos de carne de res y pollo, queso fundido, champiñónes, papas fritas.
Cubos de carne de res, cerdo y pollo, cebolla caramelizada, huevos fritos, papas fritas.
Queso, aceitunas, tomates cherry, palmitos, choclitos y champiñónes, salteado de fondos de alcachofa, con ciboulette acompañada de papas fritas.
BASE DE CRUMBLE CASERO, CREMA DE PIE DE MARACUYA Y FRAMBUESAS CUBIERTO DE MERENGUES.
Suave bizcocho de chocolate con centro liquido acompañado por un cremoso helado menta chips y macarons.
tiempo de espera 15 minutos aprox.
De suave y cremosa consistencia acompañada de salsa caramelo y limón .
Helado de sabores a elección, utilizamos helados Selva Negra.
Panqueque alaska con salsa de manjar y helado a elección.
Crujiente masa filo rellena de manzanas caramelizadas, pasas maceradas, nueces , acompañado de un cremoso helado higos al coñac y suave crema de queso cítrico.
Tiempo de espera 15 minutos aprox.
Incluye
Ensalada Cesar de Menú
Sopa o Crema del día
Gaseosa, Mineral o Té
Incluye
1 Fondo ( Suprema de Pollo - Hamburguesa Casera )
1 Guarnición (Ensalada del Día - Papas Fritas - Papas Rusticas - A lo Pobre - Pastelera con albahaca)
Sopa o Crema del Día
Gaseosa o Mineral o Té
Incluye
Postre del Día + Café (Espresso o Espresso Decaf)
Incluye:
Carne al jugo
1 Guarnición (Ensalada del Día - Papas Fritas - Papas Rusticas - A lo Pobre - Pastelera con albahaca)
Sopa o Crema del Día
Gaseosa o Mineral o Té
Incluye:
Lasagna de Carne Mechada (preparada con carne mechada de vacuno, choclo, cebolla, morrón, champiñones, queso, salsa tomate y bechamel) a $11.990.-
o Lasagna Vegetariana (preparada con zapallo italiano, cebolla, choclo, morrón, champiñones, toque de ajo, bechamel y queso) a $11.590.-
Sopa o Crema del día
Gaseosa, Mineral o Té
Extra Mayo
(para incluir a cualquier plato de la carta, excepto sección "PARA PICAR")
Ají verde, cebolla morada, berros, chucrut, espinaca, porotos verdes, pepino, maíz, huevo frito, coleslaw, lechuga, rúcula, tomates, salsa crudo.
(para incluir a cualquier plato de la carta, excepto sección "PARA PICAR")
Camarones, Jamón, tocino, vacuno, cerdo, pollo, salmón ahumado, suprema pollo apanada, hamburguesa, hamburguesa quínoa.
(para incluir a cualquier plato de la carta, excepto sección "PARA PICAR")
Aceitunas, champiñon, pepinillo, pimenton, alcaparras, cebolla frita, cebolla caramelizada, bola helado.
(para incluir a cualquier plato de la carta, excepto sección "PARA PICAR")
Fondo alachofa, palta, queso, choclito, palmitos, quesillo, aros de cebolla crocantes, queso cheddar.
(para incluir a cualquier plato de la carta, excepto sección "PARA PICAR")
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